Довмер — пристрій для закручування долми, голубців. 

Любите тішити сім'ю смачними домашніми стравами? Але на приготування складних кулінарних шедеврів, наприклад, домашніх голубців, не завжди є час? Прекрасним помічником у таких ситуаціях стане Довмер (Dolmer). Він являє собою — сучасний пристрій, який дасть змогу без зайвих зусиль приготувати чорниці, частки або ситні рулетики.

Довмер не вимагає особливих навичок експлуатації та якихось знань, позаяк абсолютно безпечний і простий у застосуванні! Він підходить для використання як удома, так і у ресторанах. Це унікальний пристрій для загортання часточки й голубців, який робить процес приготування трудомістких страв швидким і легким даючи заощадити час готування вдвічі!

Переваги:

• компактний, не займе багато місця на кухні
• заощаджує Ваш час
• голубці, долма та рулетики виходять ідеально рівними
• можна вибрати діаметр рулетика
• нетоксичний і абсолютно безпечний
• можна мити в посудомийній машині.

За допомогою Долера Ви зможете зробити голубки, частки або інші смачні страви діаметром 10, 15 і 22 мм. Водночас Вам не буде потрібно тривалих тренувань. Цей прилад допоможе зробити Вам гарні конвертики однакового розміру, навіть якщо у Вас немає досвіду в приготуванні таких страв. Як і в застосуванні, прилад для голубців і частки не вимагає особливого догляду. Його легко мити після використання, сам прилад виготовлений із довговічних матеріалів і не має крихких деталей.

Принцип роботи гранично простий:

• покладіть капусний або виноградний лист на прилад
• зверху покладіть м'ясний фарш і помістіть усе разом у спеціальне заглиблення
• плавно рухайте каретку в крайнє положення.
• Для отримання продукту великого діаметра встановіть регулювальну планку на позначку «L». Для середнього діаметра — планку на позначку «М». Планка «S» призначена для маленького розміру. Пам'ятайте, якщо листя свіже, молоді — їх спершу потрібно злегка прокип'ятити, а якщо солоне, то перед використанням промийте його в холодній воді трохи більш ніж 5 хвилин, а потім прокип'ятіть для додання їм еластичності.

Рекомендації за виноградним листом
Якщо виноградне листя свіже, молоді — його просто потрібно обдати окропом, чи злегка прокип'ятити. А якщо Ви купили солоне виноградне листя, то перед використанням його необхідно промити в холодній, проточній воді хвилин десять, потім прокип'ятити кілька хвилин для надання їм еластичності. Відсортувати за розмірами, розправити складки та видалити стебла.

Особливу увагу потребує підбір капусти для голубців:
Більше підходять літні сорти з тонким, великим листям. Листя капусти має бути м'яким, тонким, без прожилок і складок. Перед використанням їх необхідно легко відбити молотком для відбивних, прокип'ятити для надання еластичності.

Характеристики:

• Тип пристрою: Розмір механічний.
• Цвет: білий, синій.
• Корпус виготовлений із пластику.
• Довжина напівфабрика, що отримується, 60 мм.
• Діаметр напівфабрикату, що отримується, 10 мм, 15 мм, 22 мм.
• Вага пристрою 0,34 кг.

Комплектація:

• машинка для завертання голубців
• паковання-коробка

* Колірний відтінок товару може відрізнятися від представленого на фотографії та вибирається випадковим чином, зокрема це залежить від параметрів монітора вашого комп'ютера!

* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися виробником без повідомлення!