Буряк столовий Бікорес — опис:  

    Сегментація: поширений, пізньостиглий сорт голландської селекції, представлений компанією Bejo Zaden. Період дозрівання триває 120-125 днів від появи сходів.

    Призначення: для вирощування у відкритому ґрунті в різних зонах. Для вживання у свіжому та переробленому вигляді. Особливо хороша для приготування вінегретів і борщів.

    Характеристика: буряк Бікорес округлої форми, вирівняний за величиною, масою від 250 до 450 г, у діаметрі - від 10 до 15 см. Шкірка гладенька, темно-бордова.  М'якоть глибокого темно-червоного кольору, без кілець, щільна, з високим вмістом цукру, багата вітамінами С, В1, В2, РР, кальцієм, калієм, марганцем, селеном, органічними кислотами.

    Стійкість: не схильна до стрілкування і церкоспорозу, добре переносить різкі перепади температур.

    Конкурентні переваги: 

• потенціал урожайності 60-80 т/га т/га;
• механізований збір;
• теплолюбність і посухостійкість;
• не схильний до церкоспорозу;
• висока однорідність і товарність врожаю;
• вирощується для свіжого ринку, кулінарії, переробки та зберігання.