Автоклав — це незамінна річ на кухні для тих людей, які роблять консервацію, з автоклавам консервувати в домашніх умовах ще простіше та набагато швидше, а також автоклав використовують для стерилізації банок або продуктів (наприклад грибів). Продукти готуються на парі та у власному соку, це дає змогу зберегти всі цінні речовини.

Особливістю цієї моделі є малогабаритність і вага, завдяки чому автоклав можна використовувати вдома на звичайній кухні. Місткість цієї моделі дає змогу помістити в себе 12 літрових або 20 пів літрових банок.

Домашній газовий автоклав Харків середній, 1 л./12 шт., 0,5 л./20 шт.:

• Тип автоклава — газовий;
• Місткість: літрова банка — 12 шт., підлога літра — 20 шт.;
• Матеріал корпусу — вуглецева сталь;
• Максимальний робочий тиск — 3,5 атм
• Товщина стінок — 2 мм;
• Товщина горловини — 8 мм;
• Вага — 21 кг

Комплектація газовий автоклав Харків синій:

• Стерилізатор банок (автоклав);
• Манометр;
• Притискний механізм;
• Ніпель на кришці;
• Градусник спиртовий;
• Кришка;
• Клапан запобіжний;
• Гвинт;
• Інструкція;

Автоклав простий у використанні, з ним зможе впоратися будь-яка домогосподиня або господар.

Як працює автоклав?

1. Необхідно приготувати чисті банки на 1 або 0,5 літра (запобіжно їх можна стерилізувати в автоклав);
2. Наповнити банки потрібними продуктами та закрити кришками для консервації;
3. Потім помістити банки в автоклав і залити водою, рівень води має бути на кілька сантиметрів вищим;
4. Закриваємо автоклав, і за допомогою насоса (автомобільного) створюємо необхідний тиск у 1,5 атмосфери;
5. Ставимо автоклав на вогонь, це може бути газова плита або газовий пальник, далі стежимо за температурою.