Основний компонент, коріння дягелю лікарського, за старих часів називали священними (буквально: корінь святого духа). Люди вірили, що до того, хто їх носить на собі, розташовуються серця близьких. Вміщені в рослині речовини, що збуджують апетит і поліпшують травлення, близькі за складом до жовчі. Ці речовини благотворно впливають на організм і при бронхіті.
Набір спецій для міцного напою Гданська Святого Духа
Спеції з набору засипати в ємність і залити 3.6 л міцного напою 40%.
Настоювати 10 днів у теплому темному місці.
Відфільтрувати і розбавити настій до міцності 30%.
Перегнати настій до міцності 45-50% в струмені.
Отриманий продукт розбавити водою до міцності 40%.
Для пом'якшення додати столову ложку цукру (краще у формі сиропу).
Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовий.
При використанні джин-кошика візьміть 10 літрів міцного напою 30%.
Відберіть окремо перші 100 г голів.
Тіло збирати до міцності 50% в струмені.
Отриманий продукт розбавити до 40% і дати відпочити 5-7 доби.
Розрахункова кількість кінцевого напою - близько 6 л.