Димогенератор для копчення Дід Коптенко 2,5 л із конденсатосборником неіржавка сталь має незвичайну конструкцію й не дає можливості конденсату потрапляти ні в коптильну шафу, ні на тріски. На відміну від звичайного димогенератора, тут дим на виході виходить холоднішим.

Корпус виробляється з неіржавкої сталі завтовшки 2 мм. Вага комплекту становить 7 кг, а розміри — лише 350х90. Все це робить прилад зручним у використанні, перенесенні, встановленні, а також зберіганні.

Одне повне завантаження тріскою дає змогу коптити продукти впродовж 6-8 годин безперервно. За потреби продовжити цей час, тріску можна досипати в димогенератор. Як коптильна шафа можна взяти бочку або короб. Виріб має збірно-розбірну конструкцію, компресор працює від мережі 220V за потужності 6W.

Димогенератор постачається в комплекті з компресором, конденсатосборником (банка), кріпленням, силіконовими шлангами та кріпильними болтами (2 шт.).

Під час копчення сил і часу витрачається не так і багато. А на виході виходять ні з чим не порівнянні ароматні страви: копчена риба, м'ясо, чорнослив тощо.